6月14日上午，食品科技学院在食品楼召开食品科学与工程学科建设研讨会，对后建博时期的学科发展问题以及“南海战略”和“协同创新”两行动计划的实施方案进行研讨。学校党委书记关志强出席会议并提出指导意见，学院党委书记王维民主持了会议。
会上，学院院长吉宏武介绍了未来三年学科建设的思路和目标，副院长刘书成对“南海战略”行动计划和“协同创新中心”两方案制订情况作了说明，各研究方向学术带头人和学术骨干对方案进行了讨论，研究生处处长秦小明就研究生培养问题和学科方向发展问题作了指导发言。
关志强在会上发表讲话指出，博士授权学科的建设工作是金年会学科建设的重中之重，在此问题上，要有“标兵远我而去，追兵逼我而来”的忧患意识，不能有“中场休息”的懈怠思想。他对食品科学与工程学科的建设与发展提出了四个“更加重视”的要求：
一是更加重视基础研究，以基础研究带动应用研究。学科建设要求构筑学科高地，学科高地需要基础研究作支撑。学科建设必须向“基础”与“应用”两端延伸，更加重视应用基础研究，以基础研究带动应用研究，增强学科发展后劲，提高学科可持续发展的能力。
二是更加重视产业需求，以产业需求聚焦学科方向。要以产业需求为导向，推进学科“生态”建设。使学科建设和产业发展相互促进，形成共生共赢的良性的互动机制。学科建设必须向“开放型”模式转变，实现学科与产业的开放对接，使学科建设在服务于地方经济和行业发展的同时，进入“生态”建设的良性循环，不断增强学科服务产业发展的能力。
三是更加重视协同创新，以协同创新引领学科发展。必须主动开展协同创新工作，努力促进主体协同、学科协同、人才协同和资源协同，创造条件争取参加区域性或地方性产业技术创新战略联盟和“2011协同创新中心”，形成稳定的协同创新模式和机制，以协同创新为引领，推动学科协同发展。
四是更加重视成果转化，以成果转化提升服务能力。要克服重立项、轻验收，重经费、轻成果，重投入、轻产出的倾向。学校和学院都要通过建立激励机制鼓励和引导教师和科研人员更加重视成果转化，更加重视服务社会，以服务求支持，以贡献求发展。
附件：关志强在食品科学与工程学科建设研讨会上的讲话要点 20130617013108370.doc
（新闻主编：张艳梅）
