8月17-20日，第七届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛全国总决赛在吉林大学隆重举行。食品科学与工程学院由朱金成、张乐瑶、陈培凯3位同学组成的团队凭借出色表现，从45支决赛队伍中脱颖而出，斩获特等奖，实现金年会jinnianhuicom该赛事全国总决赛特等奖“零的突破”，三位指导教师王文铎、雷熙平、谢振朗获“优秀指导教师奖”。

第七届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导，中国食品工业协会主办，首先分南部、北部、西北、西南四大赛区进行初赛，全国108所食品类高校的186支队伍进行激烈角逐，江南大学、中国农业大学、华南理工大学、南昌大学等头部高校悉数参加，最终45所高校的45支队伍晋级全国总决赛，食品科学与工程学院队伍在南部赛区荣获一等奖并晋级。总决赛赛题包括理论赛项、食品工程类仿真操作和食工原理类设备实验操作三部分内容。此次全国总决赛获奖充分彰显了学院在食品专业人才培养方面的显著成效，后续，学院将继续深入贯彻落实立德树人根本任务，持续推进“新工科”建设，着力培养学生的创新精神和综合能力。

竞赛现场